與崔建利有同樣煩惱的還有王成根，他既是山東省齊河縣一家面粉廠的老板，也流轉了１.３萬畝土地種糧食。“今年我收獲了１４００萬斤小麥，既沒有晾曬場所，也沒有烘干設備，只能收獲前讓小麥在地里自然晾干，達到水份標準后再收獲。”王成根說。

    然而，這種做法有很大風險。山東省滕州市西崗鎮舜耕糧食種植專業合作社理事長蘇長學今年種了４６０畝小麥，由于晾曬難，他家小麥成熟后也沒有及時收獲，而是留在地里自然晾干。６月９日傍晚，滕州多個鄉鎮突然遭遇雷陣雨、冰雹，讓他猝不及防，最終導致４６０畝小麥幾乎顆粒無收，平均每畝虧損超過６５０元。記者了解到，像這樣受災的小麥面積僅在西崗鎮就有２萬余畝。

    山東多位種糧大戶還反映，與夏糧小麥相比，秋糧玉米的晾曬難問題更加突出。王成根說，雖說風險大點，但小麥好歹還可以在收獲前放在地里晾曬一段時間，而玉米收獲是在秋天，氣溫轉冷、降雨頻繁，必須要及時收獲，并且要有場地晾曬，或者用烘干塔烘干，否則很容易發霉變質。

    “如果年景正常，我這１.３萬畝土地能收獲１５００萬斤玉米，至少需要１４０余畝的晾曬、倉儲用地。現在土地資源這么緊張，我上哪弄這么多地去？”王成根說。

    記者了解到，只要種糧達到一定規模，都會遭遇像崔建利、王成根同樣的晾曬難，這已經成為山東乃至全國種糧大戶面臨的普遍難題，也是制約種糧大戶發展糧食生產的較大“瓶頸”。

    許多種糧大戶希望，國家能夠為緩解晾曬難問題提供一定扶持，比如在糧食主產區集中興建一批糧食晾曬烘干場所，或者及時將糧食烘干機械納入農機補貼范圍，并扶持種糧大戶配套建設晾曬烘干場所。

    記者在采訪時發現，山東一些地方由有關部門或企業投資，集中建設了一批糧食烘干場所，取得了不錯效果。比如，汶上縣供銷社在金橋社區為農服務中心投資建設了幾臺烘干塔，為周圍農民提供糧食烘干服務，受到農民普遍歡迎。（