胡漢文（右一）看著稻谷被倒進烘干機。

烘干后的稻谷被源源不斷運到谷倉。
 

眼下正是早稻全面收割季節(jié)，可連續(xù)陰雨天氣，農(nóng)戶如何曬谷？記者日前在位于惠東縣稔山鎮(zhèn)一家農(nóng)貿(mào)公司看到，10臺烘干機正開足馬力，每日可烘干稻谷500多噸，周邊農(nóng)戶再也不會為曬谷發(fā)愁。

記者從市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機辦了解到，目前我市共有糧食烘干機45臺，日處理能力達1100噸，基本滿足農(nóng)民曬谷需要。其中，日處理能力百噸以上的企業(yè)有3家。

早稻水分含量較高易霉爛

卸貨、除雜、烘干、進庫……這家農(nóng)貿(mào)公司加工車間一派繁忙，技術(shù)廠長李振存正指揮工人進行烘干作業(yè)。他告訴記者，近段時間，早稻集中收割，廠里的烘干設(shè)備24小時不停運轉(zhuǎn)。

“以前曬谷很辛苦，就算天氣好，也常常因稻谷多場地少曬不過來。”惠東縣稔山鎮(zhèn)老坑村種糧大戶陳思添告訴記者，今年他家種了25畝早稻，10多天前開始收割，當(dāng)天剛剛把最后一車稻谷送進該公司烘干。

陳思添為記者算了一筆賬：每斤濕谷收購價在1元至1.2元之間，除去成本，25畝地可以賺1.7萬元左右。要是沒有烘干機，像今年這樣的天氣，不及時晾曬，3天時間谷子就會生芽，價格會低不少，不僅沒有賺頭，至少還要損失1萬多元。

“早稻收割期間，稻谷水分含量普遍較高，又經(jīng)常會遇上陰雨天，稻谷容易霉爛。”據(jù)從東莞過來惠州種糧的彭福元介紹，以前靠天曬谷非常困難，基本都會有一些霉爛了。這次拉過來20多噸，扣除運輸成本，比以往請人工晾曬賺得還多一些。

日處理能力百噸企業(yè)3家

“去年我們增加了6臺烘干機，目前一共有10臺，可為惠東周邊10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及博羅縣、惠陽區(qū)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)2000多農(nóng)戶提供服務(wù)。”農(nóng)貿(mào)公司總經(jīng)理卜春喜介紹。但由于早稻集中收割上市，今年又偏偏遇上持續(xù)陰雨天氣，該公司近期組織人力物力，開足馬力，盡量滿足農(nóng)戶需要。

“這段時間就像打仗一樣，最多的時候有40多臺車等在廠區(qū)里，一直停到馬路上了。今年公司烘干業(yè)務(wù)這一塊比往年增加了30%。目前已庫存1萬多噸稻谷。”卜春喜滿眼充滿血絲，在微微細雨中，指揮調(diào)度車輛有序停放。

市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機辦有關(guān)負責(zé)人介紹，目前，我市有糧食烘干機45臺，日處理能力達1100噸，成為農(nóng)戶烘干稻谷等糧食作物的好幫手。其中，日處理能力百噸以上企業(yè)有廣東海納農(nóng)業(yè)有限公司、惠州市好收成農(nóng)貿(mào)有限公司和惠州伴永康糧油食品有限公司3家。

今年將建2個稻谷烘干機械化基地

據(jù)介紹，為鼓勵農(nóng)戶購機熱情，提高糧食生產(chǎn)機械化程度，市政府出臺《關(guān)于加大強農(nóng)惠農(nóng)力度推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》，從2011年起，市財政每年新增700萬元，用于提高糧食生產(chǎn)機械化程度。其中，用于扶持發(fā)展水稻生產(chǎn)全程機械化、推廣應(yīng)用機械化烘干加工技術(shù)、加強農(nóng)機公共服務(wù)能力建設(shè)和實施糧食生產(chǎn)農(nóng)機作業(yè)燃油補貼各100萬元，300萬元用于扶持發(fā)展設(shè)施高效農(nóng)業(yè)。

走訪中，不少農(nóng)戶反映，即便有中央、市一級財政補貼，但烘干設(shè)備造價比較高，以日處理能力30噸的烘干機為例，加上配套設(shè)備，要60多萬元，各項補貼一共13萬元左右，農(nóng)戶自己要承擔(dān)40多萬元。

“不少農(nóng)戶要跑幾十公里，才能找到烘干設(shè)備。”惠東縣稔山鎮(zhèn)一村民胡漢文說，這種大型烘干機，農(nóng)戶自己沒有能力購買，而且平時用得少，閑置時間較多，只能靠農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

針對農(nóng)戶反映的問題，記者從市農(nóng)業(yè)局了解到，今年，我市將在惠陽區(qū)平潭鎮(zhèn)、博羅縣石灣鎮(zhèn)各建設(shè)1個稻谷烘干機械化基地，進一步優(yōu)化布點，更好地滿足農(nóng)戶曬谷的需要。