公告信息：
經過前期制定工作方案、摸底排查、專項整治等工作后，2018年8月，高明區局組織轄區內13家微型食用植物油生產企業召開了微型食用植物油生產企業強基提質工作會議。會議上派發《關于微型食用植物油生產企業加強落實食品安全主體責任的通知》和《關于考取廣東省食品安全管理員考試合格證明的公告》等文件，督促企業從食品安全管理檔案規范建設、食品安全信息公開、食品安全記錄制度及臺賬情況、衛生環境、生產過程控制、進貨驗收等多個方面加強落實食品安全主體責任。同時要求轄區內微型食用植物油生產企業通過快檢、第三方檢測等在原料進貨驗收、成品出廠檢驗時都需要落實黃曲霉毒素項目查驗，提升黃曲霉毒素質控能力。
會上，區局相關負責人鼓勵企業升級工藝，增加黃曲霉毒素降解機等設備，加強食品安全保障能力，并就如何保證產品質量安全和升級完善設備與企業展開了討論，有企業主動分享了黃曲霉毒素降解機的使用情況和經驗，獲得其他企業的認同，甚至有兩家當場表示希望進一步了解情況并在年內增設黃曲霉毒素降解機，體現出企業強烈的提升意愿。
下一步，高明區局將繼續督促轄區內微型食用植物油生產企業加強落實食品安全主體責任，規范食品安全管理，提升食品安全防控能力，為我區食品安全、經濟社會發展和美麗鄉村建設提供堅實的保障。
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