公告信息：
中國鮮食玉米大會于2005年在長春創(chuàng)辦，目前已發(fā)展成為全國最具品牌影響力的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)專業(yè)交流平臺。本屆大會旨在充分發(fā)揮閩北生態(tài)優(yōu)勢，拉動閩北、贛東、皖南、浙西四個地區(qū)成片開發(fā)鮮食玉米，帶動鮮食玉米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，打造鮮食玉米示范基地與鮮穗集散地，推動中高端鮮食玉米產(chǎn)業(yè)開發(fā)。
長期以來，人們把甜玉米、糯玉米作為蔬菜類型直接鮮食，故稱為鮮食玉米。福建鮮食玉米產(chǎn)業(yè)位居全國前列，年平均種植面積約60萬畝。其中，廈、漳、泉地區(qū)已形成規(guī)模化的加工出口基地。
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